En Atlautla, Edomex; Feria del Capulín, activa la economía local y apuntala a productores del campo.

*Los expositores, que en su mayoría son productores locales de capulín, ofrecen licor de capulín, pan, tamales, atole, mermeladas, flanes, pasteles, galletas, entre otros.

En el anterior fin de semana, en este municipio se llevó a cabo la “Feria del Capulín 2023”, para continuar una actividad regional, activar la economía local, y de esta manera apoyar a los productores del campo agrícola, que, en estas fechas, encuentran una forma de mostrar los productos derivados de las frutas que aquí cosechan, como son los capulines.

Los expositores participantes de la feria, que en su mayoría son productores locales de capulín, ofrecen licor de capulín, pan, tamales de ollita, atole, mermeladas, flanes, pasteles, galletas y muchos productos más, que se pusieron a la venta durante el fin de semana, que fue visitado por centenares de paseantes, que ya conocen esta tradicional feria del capulín.

La gastronomía, es una de las actividades más importantes que fomenta la economía local, donde los productores y prestadores de servicios, se ven beneficiados por la derrama económica que genera esta tradicional feria, que se realiza año con año, y en esta ocasión no fue la excepción.

En esta “Feria del Capulín 2023”, se realizaron actividades culturales, artísticas, y deportivas, así como exposiciones fotográficas y pictóricas de artistas locales, que son reconocidos por el talento que muestran y que disfrutan gratuitamente, todos los visitantes de esta fiesta anual.

Los amantes de la gastronomía popular pudieron degustar de los deliciosos productos que ofertaron más de 100 productores y comerciantes, todos elaborados con la fruta del Capulín que se produce de temporada en este municipio y a la vez les genera ingresos a los habitantes, de ahí la importancia de seguir fomentando esta feria tradicional.

Cabe destacar que la seguridad de los visitantes y comunidad en general, estuvo garantizada por la Policía Municipal, en coordinación de la Dirección de Protección Civil y Bomberos, quienes resguardaron el recinto ferial; reportando saldo blanco, en todas las actividades que se realizaron en este municipio.

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